チモシーよりおいしいメロンパンガイド

バターの香り高いブログ

2012-05-01から1ヶ月間の記事一覧

チョコチップメロンパン#NEWDAYS

いわゆる典型的なチョコチップメロンパンとは一線を画する造り。 色々な特徴がちりばめられていて、むしろチョコチップは脇役で存在感がない。名脇役とかじゃなくて、ほんとに影が薄い。 生地はデニッシュのように層ができていて、以前からあったチョコクー…

カリカリメロンパン#吉祥寺:西友

できそこないのつぶれたプリンみたいだぜ。縁がでこぼこしているし、個体によって形にばらつきがあるしと、不穏な空気が漂う。 薄焼き・平焼きタイプかと思いきや、案外と厚みがあり、ぎゅっとつまった食感がある。 それでいてカリカリなはずの表面はざらめ…

スティックメロンパン富良野メロン#Pasco

だんだん定番化してきたスティック状メロンパンの亜種。 このてのやつって生地の質感が薄く、丸々としたスタンダードなメロンパンのもふもふ感が取っ払われているあたり、あまり好きじゃない。 トースターなんかでサックリと焼き上げて、外側の皮と香り重視…

いちごみるくメロンパン#ファミリーマート

メロンパンにジャムをいれるやつは、普通のにジャムでも塗っとけ。と、ジャム入りメロンパン否定派なのだけれど、このパンは気に入った。 普通にジャムを入れるとジャムパンそのものに近くなってしまうのだけれど、このパンは工夫が満載。 しっとり仕上げた…

メロ〜ンパンバナナカスタード味#ブルボン

ソフトなチョコ入りメロンパンだよ。 バナナカスタード味って何味だよと思いつつも、結構いける。 バナナクレープみたいなもんだね。 なんだか洋酒のような香りがぷんぷんする。洋酒も入っているのだが、保存用アルコール製剤アンチモールドとかいうのが一緒…

バター香るメロンパン#セブンイレブン

定番メロンパンがリニューアル。 以前の立体的な目地が好きだったのだが、こんどのは網目状にかなり細かい。人の手では難しいくらいに。 売りであるバターはよく効いている。生地が黄色いのだが、こちらにもバター入りかも? ただ香りと風味重視なせいか、皮…

メロンパンダ:吉祥寺#Antendo

以前はパン全体にパンダ顔の生地がのべーっとしていたのだが、改良してきた。普通のクッキー皮にパンダをぺたり。 そんなわけで味は普通のメロンパンなのだけれど、これがおいしい。 さっくりクッキー皮に柔らかくてふわふわの生地。バターのいい香りもとっ…

冷凍メロンパン#TableMark

80kcal、6cmくらいの小さなパン六個入り。 数分で焼きたて感のあるメロンパンができあがる。 ちゃんと香りもあるし、ふかふか生地でそこそこいける。 でも、メロンパンはそもそも冷凍が利くので、この商品でないといけない理由はない。 普通のメロンパン買っ…

メロンパン#秋葉原:VIE DE FRANCE

見た目が変わった? 丸かったり、凹んでたり、ちらりと生地が見えたり見えなかったり、角度によって変わる独創的な形。日本庭園の石でも眺めているかのような趣がある。 あるいはただの失敗作なだけかもしれない。 味の方は以前と同じかな。 卵と発酵バター…