まずまっとうな皮と生地はスタンダードなよい仕上がりであるのだが、 もう一つの重要な要素であるざらめには、商品名でも包装のコピーでも言及していない。 今まで平焼きでざらめトッピングなどは時々見かけたのだが、欲しかったのはこっちだったんじゃない…

確かメープル系だったはず・・・、だいぶ前に食べたので憶えていない。 お店も失念。DONQだったような気がするが・・・ よくあるシロップが中央に入っているタイプではなく、生地に練り込み渦巻き系。 色の変化具合や巻き具合、なんともすてきな見た目である…

確かにバター強調、クッキー重視なのはわかる。それはいい。 だが、バター重用の副作用か全体敵にへなへなとしており、クッキーならではのサクサク感なんかは乏しい。 どうにもこの辺のバランス感コントロールができていないんじゃないか。 バター系のパン食…

なんとか型UFOみたいな形のメロンパン。周辺にめぐらされたクッキーによる生地との食感の違いが楽しめる形状になっている。 なんだかぺちゃんこな形であり、生地のボリューム感はないが、メインはやはり中身のクリーム。牛乳とバニラビーンズを効かせたカス…

なんだっけ、こいつの名前。前もメロンパンになってたけど、なにか接点あるんだろうか。顔色？ ランチパックはもはや何でもありでいて、なおかつどれ食べてもハズレ無しの完全鉄板商品だね。こういう遊び心は大歓迎。

定番中の定番だと思うのだけれど、なぜか関東では見かけない気がする。 イズミヤでは積まれていたのに。そして重みでつぶれる。 カスタードはバニラビーンズ入りに限るぜ、うまいぜって素直に思える。 定期的に、そして何度でも食べたくなるパンなのだ。

ファミリーマートは、メロンペストリーバターを復活させてくれればそれでいいんだ。近頃迷走してない？ 過去のアイデア使い回しで、全部入り系でかえって各々の個性を打ち消しているようなパンはいらんのである。 クッキー強調したいのか、メロン味にしたい…

メロン風味なのか、平焼きザクザク食感を目指すのか、 それぞれ特化したメロンパンにはかなうはずもなく、どうにも中途半端。 これだけ個性的なはずなのに、ほぼ印象に残らないものができあがってしまった。

デザインフェスタへ行くと、昼食はメロンパンだ。ここのは現在のマイベストメロンパンなのである。 帰りにおみやげにも買っていこうかと思ったのだけれど、行列だったために断念。 行列できてない方でラスクは売っていたので、そちらを購入した。 塩バター、…

復活したーと思ったら、1ヶ月もたずに販売終了。なんなんだよもう。 NEWDAYS定番のチョコづくしシリーズなんかよりずっとおいしいのに。 あっちは生地がぺったんこでパンをパンたらしめている食感がなく、ただのできそこないクッキーみたい。 一方、こちらは…

あんまりブリオッシュらしくはないものの、なんだかそこはかと感ぜられるリッチテイストがブリオッシュを目指している所以か。だがあくまでもメロンピューレ使用でメロン風味。そこはブリオッシュらしくバターに寄せてほしかったところ。

外皮からうっすらと透ける中身がチョコ風味。ちょっと凝ってていい感じ。 チョコ生地はさらにチョコチップ＆チョコを挟み込んでいて、チョコ風味が十分濃厚かつしっとりなめらかに仕上がっております。よくあるチョコ系メロンパンよりもチョコの割合が多い分…

つるっとした見た目でサイズも小さめ。おやつ用かな？ 独特のすごくいい香りがする、なんだろうと思って原材料を見ると太白ごま油とか入ってるのね。 生地は口溶けよくふわっとしていて、日本らしいパンという印象。ボリューム感がないのが残念である。おい…