2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧
バターにバター風マーガリンにマーガリンにショートニングも投入と、あらん限りにバター風味の品を投入したメロンパン。しかしそのせいなのか、あくまでもバター風味であり、本物のバターの味は薄いような気がする。 味わいたいのは本来のバターなんです、類…
だいぶ前に食べたので、たぶんもう売ってない。次にでてくるのは100周年記念? ココア風生地で渋さを感じさせつつ、滑らかで甘いチョコクリームが合わせられ、 ショコラ系のケーキのような味。
好みのストライクをついてきた。 しっとりふんわりもっちりしながら、ちゃんと層になったデニッシュ生地は見事。 それにざらめのザクザク感で、なんとも食べていて楽しい食感に仕上がっている。 甘味が強かったり、バターじゃなくてマーガリンだったりと至ら…
メロンパンだと思って食べたが、クランベリージャムパンをメロンパン風に仕上げたモノだったでござるよ。 配合の問題なのか、ジャムが強すぎてチョコ風味もメロンパン風味も負けてしまっている。食感だけはメロンパン。 メロンパンに酸味をあわせるのはすご…
良い具合にクッキーのようにガシガシしている。 この皮感は普通にメロンパン買うより上かもしれない。 いまのはクッキーではない、メロンパンだ。とのたまう事ができるギリギリのラインか。 特にチョコチップメロンパンの方が、食べ応えのある食感。 メープ…