チモシーよりおいしいメロンパンガイド

バターの香り高いブログ

2020-01-01から1年間の記事一覧

金谷ホテルベーカリー:メロンパン

丸くてよい形。質感はやけに軽い。 さっくり皮に、しっとり生地。ふんわり全体的なミルク風味。

ブラウンシュガーメロン:タマヤパン

スーパーで購入。同じ製造業者の他のパンに混ざって売られていた。 天然酵母アピールしていて、あんまりおいしくなさそうと期待していなかったが、裏切られもせず、だいたい甘食、たまごボーロみたいな味。 生地がパンになりきれていない残念な食べ物。自己…

メロンパン 天然酵母パン デニッシュハウス

天然酵母のパンはうまいか? そんなやつはこれでも食っておけ。 おれは2度とごめんだ。 小麦と酵母の成れの果て、ぼそぼそとした粉の塊。 このスタイルでメロンパンは作らないほうがいいと思う。

『岡山』メロンパン 清水屋 カスタード #メロンパン

ドラッグストアの冷蔵ケースで売られていた(なぜ?) 袋を開けるとふんわりと香る・・・シュークリームの匂い・・・あれ?メロンパンは? クリームたっぷりなめらかで甘すぎず、とてもおいしいクリームパンでした。 おいしいのだが・・・メロンパンを食べたか…

メロンパンの皮焼いちゃいました。にチョコの山のせちゃいました。 #ヤマザキ

ヤマザキのこういうところ、好きだぜ。 でもな、問題はメロンパン感がないということだ。チョコの山に支配されている。 メロンパン原理主義の立場からは賛同しかねる。だが、攻める姿勢は失わないでほしい、ヤマザキさん。