2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧
小さく書いてある文字の部分でひたすら北海道を強調。 実際に感じるのはひたすら牛乳。 カスタードは控えめ。 変にバランスとるより、牛乳がつきぬけててなかなかいい。
あまり好きではない紅茶メロンパンだけれど、これは紅茶が強すぎず、柔らかな香りでおいしくいただけた。ふんわりした質感のもっちり生地との相性もなかなか。
もっちり系の皮&生地に、いちご風味のホイップクリームが入っている。クリームのせいで、いちごのビスコみたいな味。メロンパンではないね。クリームパンだ。ジャンクなお菓子っぽい。
メロンパンを織りなす要素はいくつかあるけれど、そのうち皮のザクザク感と、生地のもっちり感に特化したパンだと思う。ジャンボが強調されているけれど、へんに甘かったりしないので、一気にいけちゃう。 バター感は弱く、プレーンなパンに近いという印象。…