さほど練乳は感じず、中途半端な食感になり、せっかくのデニッシュ生地がダメになっている。 なんでもサンドしてみればいいってもんじゃない。 ビスケット生地と練乳はいかにもあいそうでいて、実のところそうでもなかったりという気がする。

米ブランによって、かなり個性的な生地に仕上がっている。 というか米ブランというのがよくわからない。電気ブランの方がまだなじみがある。 なんだかくすんだパン生地で、わりと癖があるが、それがいい意味で個性的。

さらっとした手触りのいいきれいな表面がポイント。 もっちりとした生地にメロン＋ホイップクリームが混ざって、なめらかで食べやすく仕上がっている。 個人的にはホイップ外して、よりメロンくさくしてほしいところ。