とにかく平べったてく薄いい。バターのことよりも、それが印象に残る。 薄いだけに食感も薄い。もっともちもちふんわりがいいんだけどなあ。 バター風味は特別強いわけではなく、控えめでやさしげな感じ。 あえて人工的なバタくささはだしていないんだろう。…
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