平焼きに、ざらめという、それぞれ特色がある要素を備えたわりに、なんだか印象が薄い。 皮も生地もぼそぼそしていて、クリームがなかったらただのできそこないみたい。 ザラメもそれを覆すことができず・・・。なんともいまひとつな出来。
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