名前に偽りなし。 名前に「サクサク」とか「こだわり」とか付くのはあまり信用できないけれど、これは大丈夫。 クッキー生地らしいクッキー生地と、もっちりした中身のパン生地の対照性がすてきな食感につながっている。
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