たまごメロンパン#武蔵境 イトーヨーカドーBreadBasket

ずいぶんと卵は効いているようで、黄色く、そして卵菓子の香りがする。
それでいてもっちりふんわりと、しっかり発酵したパン生地食感。
外皮はサクサク感がなく、なおかつ生地部分まで黄色いので、全体的に巨大な生焼けクッキーを食べているような印象がある。
もうちょっと焼きが強くてもいいが、この状態が好きってヒトもいるかも。