お店の名前は失念。見た目だけで天然酵母しようだとわかる雰囲気のパンだ。 その時点で期待していなかった。マズイんだよ、天然酵母。 それでも皮はサクッとしているし、香りも悪くない。 天然酵母の方がイーストより優れているという風潮は残念でならない。
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