僕の好きなメロンパン(カフェラテ風味クリーム)#ミニストップ

生地はボソボソしていて全然おいしくないや。
でも、このパンの力のいれどころはやっぱりカフェラテ風味なところ。
茶色なクリームだけじゃなくて、別に白いホイップクリームがあわせてあって、それがちょうどいいバランス。
どっちか片方よりいいし、やっぱりクリームは注入方式が好きだ。サンド方式は許せん。
皮がほんのりコーヒー風味なのもなかなか。
パン生地を作り直してくれないかなー。